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蜜制鸭翅的做法步骤

1.准备好

主料

2.准备好香叶，蒜，姜，糖

3.开锅下油烧温下备料炒香

4.把糖放进爆香料锅中烧，至金黄色，下鸭翅大火爆炒

5.鸭翅炒至金黄上色均匀，加适当水与米酒焖十五分钟

6.大火收汁起锅

小窍门&温馨提示

不加酱油，烧糖做色，色泽清亮